Ya Ampun Baru Tahu ! Ternyata Begini Cara Agar Nasi Tidak Cepat Kering dan Basi

Ya Ampun Baru Tahu ! Ternyata Begini Cara Agar Nasi Tidak Cepat Kering dan Basi

 

BANDARpost, Terkadang kita sebagai ibu rumah tangga, jika masak nasi akan lebih memilih untuk masak sekaligus banyak, supaya nanti nggak usah ribet dan repot-repot masak nasi lagi.

youtube.com/dewi aquina keila

Tetapi yang menjadi kendalanya, terkadang nasi bisa menjadi kering dan yang lebih parah bisa menjadi basi. Hmm.. kan jadi sayang tuh kalau sampai kebuang nasinya.

Nah, untuk mengatasi hal ini, mimin akan bagikan tips gimana supaya nasi bisa jadi awet, tidak mudah kering, dan tidak cepat basi. Gimana ya ? Langsung aja simak di bawah ini.

Mencuci beras dengan bersih

tribunnews.com

Sebelum dimasak, cuci beras dengan bersih terlebih dahulu. Selain membuat nasi tidak mudah basi, nasi yang dihasilkan pun lebih enak, bersih dan putih.

Gunakan lemon atau jeruk nipis

mampoo.com

Sebelum dimasak, coba kamu tambahkan beberapa tetes perasan jeruk nipis atau lemon pada beras. Tetesan air jeruk ini bisa membuat tekstur nasi semakin lembut, enak, bersih dan tak mudah basi atau kering.

Aduk nasi saat memasak

Jangan lupa untuk aduk nasi saat proses memasak terjadi. Tujuannya supaya nasi mateng sempurna dan merata. Selain itu, juga akan membuat tekstur nasi menjadi lebih lembut serta sesuai dengan lidah. Kita pun akan tahu apakah nasi kelebihan air atau kekurangan air. Mengaduk ini juga akan membuat uap air yang ada di sela-sela nasi dapat tersebar rata.

Tutup rapat rice cooker

Ketika membuka dan menutup rice cooker, pastikan rice cooker tertutup rapat ya. Supaya tidak ada udara yang masuk. Sebab udara yang masuk pada rice cooker berisi nasi bisa membuat nasi cepat kering dan basi.

Gunakan rice cooker berkualitas

Pastikan juga bahwa rice cooker yang digunakan untuk memasak dalam kondisi baik dan terdiri dari elemen-elemen yang baik juga. Jangan sampai, rice cooker yang kamu pakai adalah rice cooker yang mengalami kerusakan baik di satu elemennya atau di beberapa elemannya.

Nah, itulah dia tips supaya nasi bisa awet, tidak mudah kering dan basi. Namun ada satu cara yang pasti untuk buat nasi kamu nggak basi dan tetap fresh, yaitu masak sekali makan, hehe. Terimakasih sudah membaca, semoga bermanfaat.(Orenotips)

Sumber : vemale.com ; tribunnews.com